Caviale Imperial Amur (50g)
Il Caviale Imperial Amur è una delle varietà di Caviale più popolari. La bottarga dell'imperiale dell'Amur ha una membrana compatta e alla luce brilla di un colore che va dal verde chiaro al marrone. Questo Caviale delicato ha un carattere fine e ben bilanciato e presenta un delicato aroma di...
Caviale Siberiano Baerii Royal
Questo Caviale Sevruga BAERII e ideale da abbinare alla Crème Fraîche e ai Blinis. Questa varietà di Uova di Storione è particolarmente adatta ai neofiti per "familiarizzare" con l'argomento, perché il Caviale Siberiano è molto interessante anche in termini di prezzo e la sua mitezza è...
Blinis in Confezione da 16 pezzi
I blinis/bliny e un tipo di frittella di origine russa. Sono perfetti per numerose preparazioni servite con Uova di Storione e Salmone, panna acida e pesce affumicato. Meraviglioso da gustare a colazione, aperitivi, per le feste di Natale e Pasqua o come boccone intermedio. Tradizionalmente,...
Caviale Imperial Amur (125g)
Il Caviale Imperial Amur è una delle varietà di Caviale più popolari. La bottarga dell'imperiale dell'Amur ha una membrana compatta e alla luce brilla di un colore che va dal verde chiaro al marrone. Questo Caviale delicato ha un carattere fine e ben bilanciato e presenta un delicato aroma di...
Caviale Sevruga Selection IT (50g)
Questo caviale di storione siberiano Sevruga è uno squisito caviale ottenuto dallo storione siberiano Acipenser baerii e lavorato secondo il tradizionale metodo "Malossol". Il diametro dell’uovo è compreso tra 2 e 2,5 mm. Il colore del caviale è a matrice grigia e marrone chiaro. Il gusto è...
Caviale Imperial Amur (250g)
La grana di Caviale leggermente più soda dell'Amur Imperial, unita al suo gusto delicato e nocciolato, lo rendono una delle varietà più apprezzate di questa selezione. La granulometria è superiore alla media, poco meno di 3 mm, e si avvicina molto al caviale Beluga (max. 4 mm). In termini di...
Caviale Imperial Amur (500g)
Il Caviale Imperial Amur è una delle varietà di Caviale più popolari. La bottarga dell'imperiale dell'Amur ha una membrana compatta e alla luce brilla di un colore che va dal verde chiaro al marrone. Questo Caviale delicato ha un carattere fine e ben bilanciato e presenta un delicato aroma di...
Caviale Sevruga Selection IT (125g)
Questo caviale di storione siberiano Sevruga è uno squisito caviale ottenuto dallo storione siberiano Acipenser baerii e lavorato secondo il tradizionale metodo "Malossol". Il diametro dell’uovo è compreso tra 2 e 2,5 mm. Il colore del caviale è a matrice grigia e marrone chiaro. Il gusto è...
Caviale Sevruga Selection IT (250g)
Questo caviale di storione siberiano Sevruga è uno squisito caviale ottenuto dallo storione siberiano Acipenser baerii e lavorato secondo il tradizionale metodo "Malossol". Il diametro dell’uovo è compreso tra 2 e 2,5 mm. Il colore del caviale è a matrice grigia e marrone chiaro. Il gusto è...