Uova di pesce Salmerino
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Uova di pesce Salmerino

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(23,00 € /100g)

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Questo caviale fresco di Salmerino di torrente (100g) è stato allevato in acque tedesche. Il suo chicco grande ha un diametro di 4-4,5 mm ed è molto croccante. La sua bottarga brilla di un bel colore che va dall'oro al giallo-arancio.

Questo caviale fresco di trota di fiume (100 g) è stato allevato in acque tedesche.

SAL32301.G0100
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Uova di pesce Salmerino 100g

Il caviale di salmerino giallo-oro è una rarità speciale ed è adatto come accompagnamento per molti piatti diversi grazie al suo gusto delicato e meno intenso. Ma è una vera delizia anche da solo! Il salmerino (lat. Salvelinus fontinalis) appartiene alla famiglia dei salmonidi, proprio come il salmone.

Ingredienti: Uova di Salmerino di ruscello, sale (malossol), zucchero (il prodotto è pastorizzato).

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 856kJ / 204kcal, grassi 7,6g (di cui acidi grassi saturi 1,3g), carboidrati 4,6g (di cui zucchero 1,5g), proteine 30g, sale 3g

Conservazione: da -2° a +2° a confezione integra per circa 6-8 settimane (data da consultare sull'etichetta). Dopo l'apertura, il prodotto deve essere consumato entro 3 giorni.

Allergene: pesce

Costruttore: DE BY 16020 EG

Origine: Acquacoltura, Germania

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