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Caviale Sevruga di Storione

Il aromatico Caviale Sevruga è considerato dagli intenditori il caviale con il miglior rapporto qualità-prezzo. Convince con il suo aroma forte e corposo, che ricorda il mare. Il gusto, il colore e la consistenza del Caviale Sevruga variano a seconda della selezione. Una rarità nella gamma Sevruga è il Caviale Almas, detto anche Caviale Russo "Oro dello Zar", o Caviale Bianco, che deriva da una rarissima selezione di Storione Albino. Questa è una prelibatezza speciale e raramente disponibile. Il Caviale Sevruga deriva dall'Acipenser Stellatus, un piccolo Storione che pesa fino a 25 kg e raramente supera 1,5 metri di lunghezza. Il Sevruga è quindi caratterizzato da uova più piccole (circa 2 mm di diametro) e da un colore da grigio chiaro a grigio antracite.

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  • caviale royal siberiano 50g
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Caviale Siberiano Royal (50g)

Prezzo 150,00 €

Questo Caviale Sevruga BAERII e ideale da abbinare alla Crème Fraîche e ai Blinis. Il Caviale Siberiano è molto interessante anche in termini di prezzo e la sua mitezza è accattivante. Questo Caviale è molto adatto anche come guarnizione, in quanto il suo sapore può affermarsi. Per gli...

  • Caviale Siberiano Sevruga Perunov 125g
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Caviale Siberiano Royal (125g)

Prezzo 320,00 €

Questo Caviale di Storione Siberiano è uno squisito Caviale ottenuto dallo Storione Siberiano Acipenser baerii e lavorato secondo il tradizionale metodo "Malossol". Il diametro dell’uovo è compreso tra 2,5 e 2,8 mm. Il gusto è fine e dall'aroma speziato. Questo Caviale si sposa perfettamente con...

  • caviale siberiano 250g
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  • siberiano Acipenser baerii

Caviale Siberiano Royal (250g)

Prezzo 590,00 €

Questo Caviale di Storione Siberiano è uno squisito Caviale ottenuto dallo Storione Siberiano Acipenser baerii e lavorato secondo il tradizionale metodo "Malossol". Il diametro dell’uovo è compreso tra 2,5 e 2,8 mm. Il gusto è fine e dall'aroma speziato. Questo Caviale si sposa perfettamente con...

  • caviale
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Caviale Siberiano Royal (500g)

Prezzo 1.100,00 €

Questo Caviale Sevruga BAERII e ideale da abbinare alla Crème Fraîche e ai Blinis. Il Caviale Siberiano è molto interessante anche in termini di prezzo e la sua mitezza è accattivante. Questo Caviale è molto adatto anche come guarnizione, in quanto il suo sapore può affermarsi. Per gli...

  • Caviale Siberiano Royal (1kg)

Caviale Siberiano Royal (1kg)

Prezzo 2.000,00 €

Questo Caviale Sevruga BAERII e ideale da abbinare alla Crème Fraîche e ai Blinis. Il Caviale Siberiano è molto interessante anche in termini di prezzo e la sua mitezza è accattivante. Questo Caviale è molto adatto anche come guarnizione, in quanto il suo sapore può affermarsi. Per gli...

  • blinis e caviale
  • blinis per il caviale

Blinis in Confezione da 16 pezzi

Prezzo 10,90 €

I blinis/bliny e un tipo di frittella di origine russa. Sono perfetti per numerose preparazioni servite con Uova di Storione e Salmone, panna acida e pesce affumicato. Meraviglioso da gustare a colazione, aperitivi, per le feste di Natale e Pasqua o come boccone intermedio. Tradizionalmente,...

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