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Osietra Imperial Gold (500g)
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(316,00 € /100g)
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II Caviale Imperial Oro è una specialità particolarmente esclusiva. Per questa selezione vengono utilizzati solo i grani più leggeri e pregiati del caviale Imperial di storione russo (Acipenser gueldenstaedtii). Questa selezione di Ossietra viene accuratamente scelto a mano. La sua grana e fine di classe extra. Si ottiene anche con il metodo di lavorazione tradizionale "Malossol", cioè con poco sale. Qui si acquista un Caviale Ossietra di alta qualità a grana fine con le seguenti caratteristiche:
- > Aroma: Delicato e bilanciato
- > Dimensione del capriolo: 3,0 - 3,2 mm.
- > Struttura: Grana media e compatta.
- > Colore: Color crema con sfumature dorate e brillanti
PC-500g-OIG
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Il caviale delicato e bilanciato - Acipenser Gueldenstaedtii
Il Caviale Osietra è noto anche come Osetra o Asetra. È nota per la sua varietà di dimensioni e colori. Le tonalità dell'Osietra vanno dal grigio perla al grigio scuro, a volte la bottarga di storione brilla addirittura di marrone dorato. In generale, si può dire che la membrana della bottarga di Osietra è leggermente più spessa di quella del Beluga e quindi anche leggermente più soda nella grana, con un gusto rinfrescante di nocciola.
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Vendita Caviale Osietra |
> Ulteriori dettagli sul prodotto:
- Confezionamento: Perunov Caviar Osietra è confezionato in barattoli sottovuoto Prestige.
- Dimensioni della confezione: 50g, 125g, 250g, 500g e 1kg.
- Valori nutrizionali per 100g: Energia 1097kJ / 262kcal, Grassi 18g (acidi grassi saturi 4,1g), Carboidrati 4g (zucchero 0g), Proteine 26g, Sale 3,5g
- Origine: Acquacoltura
- Ingredienti: Uova di Storione (Acipenser gueldenstaedtii), sale
- Conservante: Borace 0,37%.
- Allergeni: Pesce
> Informazioni generali:
- Conservazione: Conservare tra -2°C e + 2°C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.
- Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane.
- Trasporto: Trasporto refrigerato
> Nota:
- Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.
- A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale.
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II Caviale Imperial Oro è una specialità particolarmente esclusiva. Per questa selezione vengono utilizzati solo i grani più leggeri e pregiati del caviale Imperial di storione russo (Acipenser gueldenstaedtii). Questa selezione di Ossietra viene accuratamente scelto a mano. La sua grana e fine di classe extra. Si ottiene anche con il metodo di lavorazione tradizionale "Malossol", cioè con poco sale. Qui si acquista un Caviale Ossietra di alta qualità a grana fine con le seguenti caratteristiche:
- > Aroma: Delicato e bilanciato
- > Dimensione del capriolo: 3,0 - 3,2 mm.
- > Struttura: Grana media e compatta.
- > Colore: Color crema con sfumature dorate e brillanti