Caviale Osietra ADRIA Selection IT
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56,00 €
Tasse incluse
Peso: 50gr
  • 50gr
  • 125gr
  • 250gr
  • 500gr
  • 1Kg
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Qui potete ordinare online un caviale di storione Ossietra di alta qualità (50g).Questo caviale di storione "Malossol" ha un gusto forte e rinfrescante con una nota di nocciola. Il suo spettro cromatico va dal marrone dorato, al marrone scuro, alle sfumature grigie e nere. Questa forte Osietra italiana si sposa molto bene con gli spumanti aromatici ghiacciatie

Si tratta di un caviale Asetra di alta qualità con le seguenti caratteristiche:

  • > Sapore: forte aroma di nocciola.
  • > Allevati in Italia
  • > Dimensione del capriolo: 2 - 2,5 mm.
  • > Struttura: grana compatta.
  • > Colore: marrone dorato, marrone scuro, grigio e nero.

Se desiderate acquistare un altro caviale Osietra con un aroma di nocciola, vi consigliamo il caviale Osietra russo della nostra selezione Osietra. 

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OS-22101IT.D00-50G
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Il caviale forte e nocciolato  - Acipenser Gueldenstaedtii IT 

Il Caviale Italiano Perunov Osietra è un caviale di alta qualità ottenuto dallo storione (Acipenser Gueldensteadtii). Il caviale Osietra è conosciuto anche con i nomi Osetra o Asetra. Il caviale di storione Osietra è un caviale a grana media, con un diametro di 2-2,5 mm. L'Osietra è nota per la sua varietà di dimensioni e colori. Le sfumature dell'Osietra vanno dal grigio perla al grigio scuro, a volte la bottarga di storione brilla addirittura dal marrone al marrone dorato. In generale, si può dire che la membrana della bottarga di Osietra è leggermente più spessa di quella del beluga e quindi anche un po' più solida nella grana, con un gusto rinfrescante di nocciola. Si ottiene con il metodo di lavorazione tradizionale del "malossol", cioè con poco sale. 

Ulteriori dettagli sul prodotto:

  • > Confezionamento: Perunov Caviar Osietra è confezionato in scatole sottovuoto di prestigio.
  • > Formati delle confezioni: 50g, 125g, 250g, 500g e 1kg
  • > Sapore: Nocciola
  • > Valori nutrizionali per 100 g: Potere calorifico 1097kJ/262kcal, grassi 18g (di cui acidi grassi saturi 4,1g), carboidrati 4g (di cui zucchero 0g), proteine 26g, sale 3,5g.
  • > Origine: Acquacoltura, Italia
  • > Costruttore: DE BY 16020 EG
  • > Ingredienti: uova di storione (Acipenser gueldenstaedtii), sale
  • > Conservante: Borace 0,37%.
  • > Allergene: pesce

Informazioni generali:

  • > Conservazione: Conservare tra -2° C e + 2° C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.
  • > Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane. (Vedere l'etichetta per la data)
  • > Trasporto: Trasporto refrigerato

Nota:

  • > Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.
  • > A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale. 

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