Caviale Osietra Selection CN
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97,60 €
Tasse incluse
Peso: 50gr
  • 50gr
  • 125gr
  • 250gr
  • 500gr
  • 1Kg
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Il sapore aromatico del caviale di storione Osietra ha un aroma di nocciola e fine ed è uno dei prodotti di punta della nostra selezione Osietra, che proviene dal caviale di storione Acipenser gueldenstaedtii. Questo caviale a grana fine di classe extra si ottiene anche con il metodo di lavorazione tradizionale "Malossol", cioè con poco sale. Qui si acquista un caviale Asetra di alta qualità a grana fine da 50 g con le seguenti caratteristiche:

  • > Gusto: Questo caviale Osietra ha un aroma fresco e di nocciola.
  • > Dimensione del capriolo: 2,4 - 2,8 mm
  • > Struttura: grana compatta.
  • > Colore: sfumature di grigio da chiare a medie.

Se desiderate acquistare un caviale Osietra più economico con un aroma di nocciola, vi consigliamo l'Osietra russo della nostra selezione Osietra.

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OS-24103CN.D00-50g
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Il caviale fruttato e nocciolato  - Acipenser Gueldenstaedtii 

Le uova a grana fine del caviale di storione Osietra Selection PL hanno un diametro di 2,4-2,8 mm e brillano di tonalità grigio chiaro o medio. Il caviale Osietra è noto anche come Osetra o Asetra. È nota per la sua varietà di dimensioni e colori. Le tonalità dell'Osietra vanno dal grigio perla al grigio scuro, a volte la bottarga di storione brilla addirittura di marrone dorato. In generale, si può dire che la membrana della bottarga di Osietra è leggermente più spessa di quella del Beluga e quindi anche leggermente più soda nella grana, con un gusto rinfrescante di nocciola.

Ulteriori dettagli sul prodotto:

  • > Confezionamento: Perunov Caviar Osietra è confezionato in barattoli sottovuoto Prestige.
  • > Dimensioni della confezione: 50g, 125g, 250g, 500g e 1kg. 
  • > Gusto: nocciola, fresco, fruttato
  • > Valori nutrizionali per 100g: Energia 1097kJ / 262kcal, Grassi 18g (di cui acidi grassi saturi 4,1g), Carboidrati 4g (di cui zucchero 0g), Proteine 26g, Sale 3,5g
  • > Origine: Acquacoltura, CN
  • > Costruttore: DE BY 16020 EG
  • > Ingredienti: uova di storione (Acipenser gueldenstaedtii), sale
  • > Conservante: Borace 0,37%.
  • > Allergene: pesce

Informazioni generali:

  • > Conservazione: Conservare tra -2°C e + 2°C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.
  • > Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane.
  • > Trasporto: Trasporto refrigerato

Nota:

> Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.

> A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale. 

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