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Caviale Almas - Caviale Bianco di Storione Albino

Caviale Almas - Caviale Bianco di Storione Albino

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Il carattere mite, leggermente nocciolato e la piccola grana di questo raro Caviale Bianco ("Caviale dello zar" o Albino Sterlet) di Almas non possono essere paragonati a nient´altro: dolce e acido perfettamente equilibrato con aromi di fresca aria di mare, note di caramello e noci. Questi sapori si combinano in un retrogusto apparentemente infinito.

  • > Aroma: Delicato di nocciola
  • > Dimensioni delle uova: 1,4 - 1,8 mm
  • > Colorazione: Da giallo chiaro  a dorato
  • > Allevato in Germania

Pagamenti sicuri al 100%
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Il caviale delicato - Acipenser Ruthenus

Il Perunov Caviar Alsmas è un caviale speciale che discende dall'Acipenser Ruthenus, lo Storione Bianco. "Almas" deriva dal russo e significa diamante. Questo Caviale leggero era anche conosciuto come "Caviale dello zar" perché in passato era riservato allo zar come rarità. È considerato una specialità tra i tipi di caviale, in quanto ha un colore delle uova di Caviale particolarmente suggestivo e, soprattutto, chiaro. Come il Sevruga, il Caviale Almas ha grani più piccoli con un diametro di 1,3 - 1,8 mm. In contrasto con il classico e speziato Sevruga, il caviale Albino ha un sapore delicato..

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> Dettagli del prodotto per 100g:

  • Sapore: Aroma delicato e di nocciola
  • Confezionamento: Perunov Caviar Sevruga è confezionato in barattoli sottovuoto Prestige.
  • Dimensioni della confezione: 50g/ 125g/ 250g/ 500g/ 1kg.
  • Valori nutrizionali: Energia 1097kJ/ 262kcal, Grassi 18g (di cui acidi grassi saturi 4,1g), Carboidrati 4g (di cui zucchero 0g), Proteine 26g, Sale 3,5g
  • Origine: Acquacoltura, DE
  • Costruttore: DE BY 16020 EG
  • Ingredienti: Uova di Storione(Albino sterlet - Acipenser ruthenus), sale
  • Conservante: Borace 0,37%.
  • Allergene: Pesce

> Informazioni generali:

  • Conservazione: Conservare tra -2° C e + 2° C. Una volta aperto il barattolo, consumare entro 3 giorni.
  • Si conserva chiuso alla temperatura indicata per circa 6-8 settimane. (Vedere l'etichetta per la data)
  • Trasporto: Trasporto refrigerato

> Nota:

  • Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.
  • A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale. 

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