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500g Caviale di Salmone Alaska Keta
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500g Caviale di Salmone Alaska Keta

99,90 €

(21,38 € /100g)

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Otteniamo il nostro caviale di salmone selvatico Keta esclusivamente da catture sostenibili, secondo le linee guida MSC dalle acque intorno all'Alaska. Il caviale di tendenza è molto apprezzato, soprattutto in gastronomia, per la sua granulometria straordinariamente grande e per il suo caratteristico colore rosso-arancio pungente.

La bottarga si abbina molto bene a pietanze dal gusto più deciso e si distingue per colore e dimensioni.

  • prodotto in Alaska
  • chicco grande e croccante con un diametro di 4,5-5,0 mm
  • forte colorazione rosso-arancio
  • sapore leggero e delicato di salmone
K30000.G0500
Pagamenti sicuri al 100%
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Il delizioso Caviale di Salmone Keta da 100 g della Caviar House Perunov soddisfa gli standard di sostenibilità e proviene esclusivamente da pesca sostenibile dell'Alaska. Viene raccolto a mano e ispezionato per colore, dimensioni, freschezza e consistenza. In Russia, il caviale Keta di colore ambrato è chiamato anche "caviale rosso". Questo caviale di salmone Keta viene solitamente servito su una fetta di pane marrone leggermente tostato (il pane "Borodinsky") o sui classici blinis con burro fresco, una spruzzata di limone e un rametto di aneto. Il caviale di salmone selvaggio Keta viene spesso utilizzato anche con uova di pollo o di quaglia nella cucina russa. Per arricchire un antipasto elegante, il caviale Keta può essere servito anche su blinis, pane baguette, patate o pumpernickel a Natale o Capodanno. La creatività non ha limiti.

Qui si acquista un caviale Keta eccezionalmente succulento, ricco di acidi grassi omega-tre e di proteine, che favorisce la salute.  Per assaporare al meglio il sapore straordinariamente morbido del caviale Keta, si consiglia di abbinarvi una vodka ghiacciata, ma anche un vino bianco secco ghiacciato, come lo Chablis o lo Champagne Brut.

Sia che si acquisti il caviale rosso che quello nero, entrambi rappresentano un'esperienza gustativa unica nel suo genere!

Ulteriori dettagli sul prodotto:

Valori nutrizionali per 100 g: 

Energia 656kJ/ 157kcal, Grassi 8,2g (di cui acidi grassi saturi 1,5g), Carboidrati 1,1g (di cui zucchero 0,2g), Proteine 19,8g, Sale 2,1g.

Ingredienti: Uova di salmone, sale (il prodotto è pastorizzato).

Origine: rete da posta/cinghia ad anelli catturata nell'Atlantico nord-orientale FAO 67

Produttore: DE BY 16020 EG

Allergene: pesce

Informazioni generali: 

Avviso:

Gli articoli decorativi non sono inclusi nella fornitura.

A causa delle diverse impostazioni dello schermo, è possibile che si verifichino deviazioni di colore rispetto al prodotto originale. 

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